V letu 2025 je Sadjarsko društo Bele krajine pripravilo razstavo sadja v prosotrih Pastoralnega centra, Ulica Mirana Jarca 5, v Črnomlju. Rastava sadja je bila odprta za javnost od četrtka do nedelje (13. do 16. 11. 2025). Člani društva so izvedli dežuranje ter s svojimi izkušnjami odgovarjali na vprašanja obiskovalcev.
V okviru razstave so bila podeljena priznanja ob 21. ocenjevanju domažih žganj in sokov. Podelitev priznanj je bila v petek 13. 11. 2025 ob 16h. Ocenjevanje 34. vzorcev je bilo v petek 7. novembra v prostorih KGZS – Zavod Novo mesto. Kot je povedala članice ocenjevalne komisije Tatjana Škof iz KGZS – Zavod Novo mesto so skoraj vsi vzorci sokov prejeli zlato priznanje, kar pomeni, da je kvaliteta sokov že na visoki ravni. Pri likerjih in žganjih pa bo potrebno nivo še dvigniti. Po koncu podelitve je bilo mogoče poizkusiti ocenjene vzorce ter se seznaniti z ugotovljenimi nepravilnostmi.
V sklopu podelitve je bilo izvedeno predavanje Redčenje sadja, ki ga je izvedla mag. Urška Cvelbar iz KGZS – Zavod Novo mesto. Izpostavila je, da je predvsem spomladanjska pozeva v zadnjih 8 letih pogost naravni način redčenja. Ročno redčenje je za manjše pridelovalce sicer zamudno vendar da najboljše rezultate. Predvsem moramo biti pozorni, da se plodovi medsebojno ne stikajo, saj so zavijači postali velik izziv v sadjarstvu.







