V petek 20. 9. 2024 smo člani Sadjarskega društva Bele krajine s prestavniki Oranžnih, Krajevne skupnosti Črnomelj ter članov Urbano zelenje mesta Črnomelj na Griček v Črnomlju obrali jablane Bobovca.

Po obiranju je sledilo predavanje Tatjane Kmetič Škof z naslovom “Najdražje je sadje, ki ostane na tleh” v katerem smo obnovili postopke predelave sadja v izdelke in sicer sokove, kise, žganja.. za kar potrebujemo kvalitetno surovino, ki jo v teh dneh lahko naberemo v sadovnjakih in vrtovih. Pozorni moramo biti na mehanske poškodbe in morebitno gnitje ali plesni, ki se na plodovih razvijejo, ko so v stiku s tlemi. Kar namreč damo v preše oziroma stiskalnice bomo nato tudi uživali. S kvalitetnimi plodovi lahko ustvarimo kvalitetne izdelke, ki jih bomo z užitkom uživali ter jih lahko ponudili tudi drugim.

Hvala iniciatorjem delavne akcije ter vsem, ki ste se dogodka udeležili.